Βραδιά σκοπελίτικης Τυρόπιτας | 16-8-2018

ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΗΣ ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΣΧΕΤΙΚΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

ΔΕΙΤΕ ΠΟΛΛΕΣ ΦΩΤΟ ΜΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Η επιτυχημένη ιδέα του Πολιτιστικού και Λαογραφικού Συλλόγου Σκοπέλου πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο της "Σκοπελίτικης Εβδομάδας", για άλλη μια χρονιά με μεγάλη επιτυχία, στην πλατεία της Παναγίας Φανερωμένης, όπου το βράδυ της Πέμπτης 16-8-2018, οι επισκέπτες του νησιού παρακολούθησαν την διαδικασία παρασκευής της περίφημης σκοπελίτικης Τυρόπιτας και την δοκίμασαν δωρεάν.

Μανάδες, πεθερές, νύφες, κόρες και εγγόνια έπιασαν τον πλάστη και με Αλεύρι, Λάδι, Νερό και Αλάτι στις σωστές ποσότητες τηγάνισαν σε καυτό λάδι Σκοπέλου την ξακουστή σκοπελίτικη τυρόπιτα…

• Tο Δ.Σ. του Πολιτιστικού και Λαογραφικού Συλλόγου Σκοπέλου ευχαριστεί θερμά:
_την ΤΣΑΝΤΑΛΗ Α.Ε. για το  κρασί
_Τα εργαστήρια σκοπελίτικης Τυρόπιτας Spora,  Ραντιστή, Μιχάλη και Κολτσίδη για τις πίτες.
_Τον Λεμονή Παναγιώτη και Γεράκη Σπύρο για το τυρί.
_Τον Πρεσβύτερο της Ενορίας Φανερωμένης για την παραχώρηση του Πνευματικού Κέντρου.
_ Τις φίλες του Συλλόγου Νίκη Σκλάβου και Κατερίνα Βαβουλιώτη για την προετοιμασία.
_ Τις κυρίες Ρέκκα Ευαλαλία, Κοσύφη Αγγελική, Χρυσοφού Ελένη, Σπετσιώτη Ελένη για το άνοιγμα των φύλλων .