Σελίδες

Πέμπτη 1 Αυγούστου 2013

Συνάντηση για το μοναδικό δαμάσκηνο Σκοπέλου

Από την χθεσινή συνάντηση: Ιωάννης Βαγγέλας, Αλεξ. Παπαχατζής
και Γιώργος Ζακυνθινός με τον Δήμαρχο Σκοπέλου Γιώργο Μιχελή
Μια ενδιαφέρουσα συνάντηση – ενημέρωση πραγματοποιήθηκε στο Δημαρχείο Σκοπέλου με θέμα το σκοπελίτικο δαμάσκηνο, την ταυτότητά του, την τυποποίηση και προώθηση του και τις ευεργετικές του ιδιότητες για τον άνθρωπο, αλλά και τα οφέλη που θα προκύψουν από μια τέτοια δραστηριότητα στους κατοίκους του νησιού. Στη συνάντηση παραβρέθηκαν μετά από πρόσκληση του Δημάρχου Σκοπέλου οι Δρ. Αλεξ. Παπαχατζής, Καθηγητής Δενδροκομίας ΤΕΙ Λάρισας, αν. Πρόεδρος τμήματος Φυτικής Παραγωγής, Δρ. Ιωάννης Βαγγέλας Καθηγητής Εφαρμογών (Φυτοπαθολογίας) ΤΕΙ Λάρισας, τμ. Φυτικής Παραγωγής, Δρ. Γεώργιος Ζακυνθινός, αν. Καθηγητής ΤΕΙ Καλαμάτας, Εργαστήριο Βιολογίας και Τεχνολογίας Οπωροκηπευτικών, οι οποίοι μίλησαν για το μοναδικό δαμάσκηνο Σκοπέλου, αλλά και την πλούσια βιοποικιλότητα του νησιού.
Ανοίγοντας τη συζήτηση ο Γιώργος Μιχελής καλωσόρισε τους καθηγητές και τόνισε, αυτό που έχει πει πολλές φορές, ότι: «Η πρωτογενής παραγωγή το μέλλον της Σκοπέλου και όχι ο βιομηχανικός Τουρισμός. Έχουμε εξαιρετικές ευκαιρίες στη Σκόπελο ακόμα και τώρα και εύχομαι και ελπίζω να τις αξιοποιήσουμε.
Προσκαλέσαμε τους 3 ειδικούς για το θέμα καθηγητές για να κάνουμε μια πρώτη γνωριμία μαζί τους και να δούμε μαζί τους εκτός από το γενικό θέμα της πρωτογενούς παραγωγής, το ειδικό θέμα που λέγεται “σκοπελίτικο δαμάσκηνο”.»
Παίρνοντας τον λόγο ο Αλεξ. Παπαχατζής είπε:
«Ήρθαμε στη Σκόπελο για ένα αντικείμενο, το δαμάσκηνο Σκοπέλου, αλλά κάνοντας μια βόλτα στο νησί προέκυψαν άλλα δέκα αντικείμενα από...
τις καλλιέργειες που είδαμε... Τα 3 είδη δαμάσκηνων που έχετε και παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον...
Θα προσπαθήσου να οργανώσουμε ένα Διεθνές συνέδριο για το δαμάσκηνο το 2014 με συνέδρους από την Αμερική, την Κίνα κλπ. Και να κάνουμε το δαμάσκηνο Σκοπέλου γνωστό τόσο για την μοναδικότητά του, όσο και για την διατροφική αξία την οποία έχει...»
Ο Γιώργος Ζακυνθινός, καθηγητής με μεγάλη εμπειρία στις “σούπερ τροφές” είπε:
Το ξανθό δαμάσκηνο περιέχει ουσίες που προλαμβάνουν την ωχρά κηλίδα
«Το νησί είναι παραμελημένο στο θέμα της γεωργικής παραγωγής, η οποία θα μπορούσε να συνδεθεί με την μεταποίηση και τον τουρισμό και να έχει άριστα αποτελέσματα. Δεν έχει δοθεί η κατάλληλη προσοχή και δημοσιότητα σε αυτό το μοναδικό προϊόν που λέγεται “δαμάσκηνο Σκοπέλου”.
Το δαμάσκηνο έχει μεγάλη διατροφική αξία και μπορούμε να το κατατάξουμε στα τροφοφάρμακα, να δώσουμε μια τέτοια βαρύτητα στο προϊόν σας, αρχίζοντας έτσι και την μεταποίησή του.
Τα τροφοφάρμακα (super foods) παρουσιάζουν ανοδική τάση και έχουν πλέον τους μεγαλύτερους τζίρους. Το 2016 αυτός ο τζίρος θα φθάσει τα 650 δισ.$ σε παγκόσμιο επίπεδο.
Η ανάπτυξη της καλλιέργειας θα μπορούσε να συνδεθεί με τον Τουρισμό και την παραγωγή μεταποιημένων προϊόντων...»
Ο Ιωάννης Βαγγέλας, καθηγητές βιοπαθολογίας μίλησε για την μεγάλη βιοποικιλότητα που έχει το νησί, αλλά και για ασθένειες και παθήσεις που πρέπει εγκαίρως να αντιμετωπιστούν με βιολογικούς τρόπους αναπτύσσοντας μικροοργανισμούς γι' αυτό το σκοπό...».
Η συνάντηση έκλεισε με μια πρόταση των τριών καθηγητών για συνεργασία των ΤΕΙ με τον Δήμο Σκοπέλου πάνω στα θέματα γεωργικής παραγωγής, προώθησης, ταυτότητας, τυποποίησης για πολλά από τα αγροτικά προϊόντα του νησιού με αιχμή το μοναδικό σκοπελίτικο δαμάσκηνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΣΧΟΛΙΑ ΜΕ ΓΡΑΦΗ greeklish ΔΙΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ
H efimerida-sporades.blogspot.gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από τo blog. Παρακαλούμε τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην συκοφαντούν και να μην γράφονται σε greeklish. Οι διαχειριστές φέρουν ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας.