Πάσχα στη Σκόπελο / Φαγητό στην Κυρατσώ

Παντός καιρού και για όλα τα γούστα η «Κουζίνα της Κυρατσώς» στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου είναι έτοιμη και σας περιμένει μέχρι το μεσημέρι του Μεγάλου Σαββάτου με υπέροχα νηστίσιμα, ολόφρεσκα θαλλασσινά, όπως φρέσκα μύδια, φρέσκιες γαρίδες και "ήμερα" καλαμάρια, γαριδομακαρονάδες σπέσιαλ, αλλά και τα κλασσικά των ημερών γιαπράκια, σουπιές και πολλά - πολλά άλλα.

Το βράδυ της Ανάστασης θα μπείτε στο δίλημμα να δοκιμάσετε την παραδοσιακή μαγειρίτσα ή την σπέσιαλ μαγειρίτσα "της Κυρατσώς" και οι δυο υπέροχες και τα "σούβλας" αρνί, κατσίκι κοκορέτσι, όλα σκοπελίτικα.

Την Κυριακή του Πάσχα η Κυρατσώ σας περιμένει με αρνί, κατσίκι κοκορέτσι και κόκκινα αβγά!

Παραγγελίες - κρατήσεις: 2424023184

Ανοικτά «τα Κύματα» από την Μεγάλη Πέμπτη

Το παλαιότερο εστιατόριο της Σκοπέλου, «Τα Κύματα»,  που πρωτοάνοιξε το 1896 και σήμερα λειτουργεί από την 4η γενιά, ως οικογενειακή επιχείρηση 4 αδελφών, εγκαινιάζει τη φετινή σεζόν ανοίγοντας την Μεγάλη Πέμπτη και έχοντας στο "οπλοστάσιό" του υπέροχα νηστίσιμα θαλασσινά και μη.

Το Μεγάλο Σάββατο θα σας περιμένει, μετά την Ανάσταση, με παραδοσιακή μαγειρίτσα και ψητά και την Κυριακή του Πάσχα οι σούβλες "θα πάρουν φωτιά" με αρνάκι, κατσικάκι, κοκορέτσι και κεμπάπ.

Για πληροφορίες και κρατήσεις τηλεφωνήστε στο 24240 22381.

Καλή Ανάσταση / Καλό Πάσχα!

Σκόπελος // Ζητείται μάγειρας - μαγείρισσα

Ζητείται μάγειρας - μαγείρισσα για τους καλοκαιρινούς μήνες από εστιατόριο στη χώρα της Σκοπέλου.

Tηλέφωνο επικοινωνίας: 6939556582

Εστιατόριο - ψησταριά «η Αμπελική» στην παραλία Σκοπέλου

Ένα νέο εστιατόριο - ψησταριά άνοιξε ο Κωστής Λεμονής στην παραλία Σκοπέλου, με τραπεζάκια δίπλα στο κύμα. Το όνομά του «Αμπελική» από την ομώνυμη περιοχή στην οποία βρίσκεται...

Επικοινωνία: 2424022072 - 69 46 46 45 15

Καλές δουλειές!

Τόνος Αλοννήσου στην Άνω Γλυφάδα!

Στο σημερινό κυριακάτικο "ΒΗΜΑ" και στο ένθετο ΒΗΜΑ GOURMET, σελ. 26 και στη στήλη ΜΙΚΡΑ και ΖΟΥΜΕΡΑ, (δοκιμάσαμε και μας άρεσαν στους δρόμους) που υπογράφει η διευθύντρια σύνταξης Ιωάννα Σουφλέρη, γίνεται αναφορά στα "Γιουβετσάκια" του φίλου των Βορείων Σποράδων Χάρη Τζίτζη, ο οποίος δηλώνει -και είναι- συλεκτηs σπάνιων πρώτων υλών!

Τιμώμενο πιάτο ο τόνος Αλοννήσου στη λαδόκολλα!

Διαβάστε τί γράφει, μεταξύ άλλων, το ΒΗΜΑ GOURMET:

«Γιουβετσάκια: Αξίζει να πας

Τα Γιουβετσάκια δεν χρειάζονται συστάσεις. Εδώ και πολλά χρόνια το πάθος του Χάρη Τζίτζη για την άριστη πρώτη ύλη και η μαεστρία της Εύας στην κουζίνα έχουν συγκεντρώσει στην αυλή της Άνω Γλυφάδας όλους τους καλοφαγάδες του λεκανοπεδίου. Έχοντας νοσταλγήσει την ευγένειά τους και αναζητώντας λίγη δροσιά μια ζεστή Κυριακή του Ιουνίου, φτάσαμε οικογενειακώς στα "Γιουβετσάκια" και καταλάβαμε το μοναδικό διαθέσιμο τραπέζι…

(…)

Ο λόγος που γράφω είναι για να σας συστήσω ένα απαράμιλλο πιάτο: τον ψημένο στη λαδόκολλα τόνο Αλοννήσου που ήρθε νοστιμότατος και ζουμερότατος, με μουστάρδα, η οποία ενίσχυε τη γεύση του χωρίς να την επισκιάζει και συνοδευόμενος από τραγανά βραστά κολοκυθάκια.

Αξίζει τον κόπο να φθάσετε στην Ιθώμης και μόνο για αυτόν.

Ι.Σ.»

ΓΙΟΥΒΕΤΣΑΚΙΑ: ΙΘΩΜΗΣ ΚΑΙ ΜΩΡΕΩΣ, ΑΝΩ ΓΛΥΦΑΔΑ, ΤΗΛ. 210 964 8081

Σκόπελος / Ζητείται β' μάγειρας

Από εστιατόριο στην παραλία Σκοπέλου ζητείται για άμεση πρόσληψη β' μάγειρας.

Τηλ. επικοινωνίας: 6993 372 162

Σκόπελος / Ζητείται βοηθός μαγείρου

Από το εστιατόριο «ο Γιαλός» στην παραλία Σκοπέλου ζητείται για άμεση πρόσληψη βοηθός μαγείρου.

Τηλ. επικοινωνίας: 6993 372 162

Το εστιατόριο "ο Μώλος" στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου βραβεύεται με πιστοποιητικό διάκρισης του TripAdvisor

Διακρίθηκε και το 2014
ως εστιατόριο
με κορυφαίες επιδόσεις,
σύμφωνα με τις κριτικές
των ταξιδιωτών
στον μεγαλύτερο
ταξιδιωτικό ιστότοπο του κόσμου

Το εστιατόριο ‘ΜΩΛΟΣ’ ανακοίνωσε σήμερα ότι βραβεύτηκε εκ νέου για το 2014 με ένα Πιστοποιητικό διάκρισης του TripAdvisor®. Αυτό το πιστοποιητικό, το οποίο επιβραβεύει την άριστη εξυπηρέτηση και φιλοξενία, απονέμεται μόνο στις επιχειρήσεις που λαμβάνουν σταθερά εξαιρετικές κριτικές ταξιδιωτών στο TripAdvisor και που πληρούν τα απαιτούμενα κριτήρια, σε παγκόσμια κλίμακα. Μόνο το 10 τοις εκατό των καταχωρισμένων επιχειρήσεων στο TripAdvisor με τις καλύτερες επιδόσεις λαμβάνουν αυτό το εντυπωσιακό βραβείο.

Για να μπορεί να διεκδικήσει ένα Πιστοποιητικό διάκρισης, μία επιχείρηση πρέπει να έχει συνολική βαθμολογία 4/5 ή υψηλότερη, με βάση τις κριτικές των ταξιδιωτών του TripAdvisor και να είναι καταχωρισμένη στον ιστότοπο εδώ και τουλάχιστον 12 μήνες. Ένα πρόσθετο κριτήριο είναι ο αριθμός των κριτικών που έχει λάβει τους τελευταίους 12 μήνες.

Μιλώντας με τον ιδιοκτήτη του "Μώλου" Παναγιώτη Αστεριάδη μας είπε γι' αυτή τη διάκριση:

«Αποτελεί τιμή για το εστιατόριο ‘ΜΩΛΟΣ’ η βράβευσή του και το 2014 με το Πιστοποιητικό διάκρισης του TripAdvisor. Πρωταρχικός στόχος μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας μία αλησμόνητη εμπειρία. Το συγκεκριμένο βραβείο αποδεικνύει ότι η σκληρή δουλειά μας μεταφράζεται σε...

Σκόπελος / Ανοίγει την Πρωτομαγιά το "Μπλω"

Ανοικτό από αύριο, 1η Μαΐου, και για όλη την καλοκαιρινή σεζόν θα είναι το εστιατόριο Μπλώ του Μιχάλη Κεχριώτη, στην ομώνυμη τοποθεσία στην παραλία Πανόρμου.

Για την ημέρα της Πρωτομαγιάς θα υπάρχει κατσίκι σούβλας, κοκορέτσι, κεμπάπ και πολλά ψητά, ενώ την υπόλοιπη σεζόν ελληνική κουζίνα, ψητά της ώρας, φρεσκότατα θαλασσινά και υπέροχοι  μεζέδες για τσιπουράκι δίπλα στη θάλασσα.

Κρατήσεις - επικοινωνία: 2424023397 και 6972692759

Ζητείται...

ΖΗΤΕΙΤΑΙ ΑΜΕΣΑ από εστιατόριο στην παραλία Σκοπέλου βοηθός μάγειρα / λάντζα.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6993 37 21 62.

Σκόπελος / Ανοικτό από σήμερα και το "Ακταίον"

Ανοικτό από σήμερα και το "Ακταίον" (Στέλιος και Πρόδρομος Καθηνιώτης) στην παραλία Σκοπέλου με νόστιμα νηστίσιμα και υπέροχες θαλασσινές γεύσεις...

Καλή σεζόν!

Tώρα η "Κουζίνα της Κυρατσώς" και στο σπίτι σας!

Ώρες διανομής: 13:00-24:00

Τηλέφωνο παραγγελιών:

24240 23184

6987329182 (what's up)

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

(όλα δικής μας παρασκευής)

Tζατζίκι 2,30

Ταραμοσαλάτα 2,30

Μελιτζανοσαλάτα 2,30

Τυροκαυτερή 2,30

Σκορδαλιά 2,30

Κολοκυθοκεφτέδες 3,80

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί 4,00

Ντολμαδάκια (γιαπράκια Σκοπελίτικα) 4,00

πιπεριές γεμιστές με τυρί 4,00

Πατάτες τηγανητές (φρεσκοκομμένες) 2,50

Τυρόπιτα Σκοπέλου 4,00

Πίτα της Κυρατσώς (σπέσιαλ) 4,00

ΣΑΛΑΤΕΣ

Χιονισμένος κήπος 4,50

(ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδια, ελιές, μαϊντανός,πιπεριά φλωρίνης ψητή, φέτα)

Χωριάτικη 4,00

Σπέσιαλ Κυρατσώς 5,30

(ρόκα, μαρούλι, ντομάτα, λιαστή, ντομάτα, κουκουνάρι, παρμεζάνα, σως μπαλσάμικο)

Αγγουροντομάτα 3,00

Αγγούρι 2,00

Μαρούλι 3,00

Λάχανο - Πολίτικη 3,00

Εποχής (βραστές)

Οι σαλάτες εποχής είναι από τον κήπο μας

Χόρτα 3,00

Κουνουπίδι 3,00

Μπρόκολο 3,00

Μαγειρευτά φαγητά

ρωτήστε μας ποια είναι τα πιάτα μας σήμερα

Γίγαντες πλακί 4,50

«Η κουζίνα της Κυρατσώς» στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου

Ανοίγει την Τρίτη 25 Μαρτίου

Επιμένοντας και συνεχίζοντας την μακρόχρονη παράδοση στη γεύση και την φιλοξενία η οικογένεια Κοσμά σας περιμένει από την Τρίτη 25 Μαρτίου (Ευαγγελισμού) στην ταβέρνα - εστιατόριο 

«Η κουζίνα της Κυρατσώς» στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου.

Εκεί καθημερινά η Κυρατσώ θα ετοιμάζει τις γνωστές και φημισμένες σπιτικές συνταγές της και επιπλέον πλούσιους τσιπουρομεζέδες για...

Χειμερινός «Γιαλός» με υπέροχες γεύσεις...

…και σήμερα το μεσημέρι ζωντανή λαϊκή μουσική!

Το γνωστό μας εστιατόριο - μεζεδοπωλείο «ο Γιαλός» ανοικτά κάθε μέρα, με γευστικά πιάτα και άψογο / φιλικό σέρβις σε νέο χωρό, υπέροχα διακοσμημένο και ζεστό...

ΠΑΡΑΛΙΑ ΣΚΟΠΕΛΟΥ

Τηλ. 2424022366

Χειμερινός «Γιαλός» με υπέροχες γεύσεις...

Το γνωστό μας εστιατόριο - μεζεδοπωλείο «ο Γιαλός» ανοικτά από την Παρασκευή 24 Ιανουαρίου και κάθε μέρα, με γευστικά πιάτα και άψογο / φιλικό σέρβις σε νέο χωρό, υπέροχα διακοσμημένο και ζεστό...

ΠΑΡΑΛΙΑ ΣΚΟΠΕΛΟΥ
Τηλ. 2424022366

Ζωντανή μουσική βραδιά στον «Μώλο»

Ο Παναγιώτης Αστεριάδης και η σκοπελίτικη παρέα του, σας προσκαλούν το Σάββατο το βράδυ 19 Μαΐου, στον «Μώλο» σε μια ζωντανή μουσική βραδιά.

Ακταίον παντός καιρού!

Το γνωστό «Ακταίον» του Πρόδρομου και του Στέλιου Καθηνιώτη στην παραλία Σκοπέλου ανοίγει την Τρίτη 7 Φεβρουαρίου, με μαγειρευτό φαγητό, τσιπουρομεζέδες και καλό κρασί σε μια αίθουσα που προδιαθέτει όσους βρεθούν εκεί να γίνουν μια καλή, ζεστή παρέα.

Αξιοσημείωτο είναι ότι το «Ακταίον» είχε να ανοίξει χειμώνα εδώ και 30 χρόνια!

Καλό υπόλοιπο χειμώνα και καλές δουλειές.

Duetto στην Αθήνα και Εν Πλω στην Σκιάθο κάνουν έναρξη της χειμερινής περιόδου

Δύο πολύ καλά μαγαζιά – στέκια κάνουν έναρξη της χειμερινής σεζόν σήμερα Παρασκευή 7 Οκτωβρίου. Τo Duetto στην Αθήνα και το Εν Πλω στη Σκιάθο.

Στην Αθήνα, Πλατεία Αργεντινής Δημοκρατίας 12 στα  Παναθήναια (2106464120), η Γεωργία και η Κατερίνα, φίλες από την Σκόπελο, έστησαν σε ένα από τα πιο ευχάριστα σημεία της Αθήνας ένα χώρο απόλαυσης και διασκέδασης με μεσογειακές γεύσεις και ζωντανή μουσική.

Σήμερα το βράδυ η Κατερίνα Ντίνου, ο Στρατής Βαβουτάκης και στο πιάνο ο Ανδρέας Βουδούρης μας περιμένουν στο Duetto να ξεκινήσουμε τις μουσικές μας βραδιές!

Στην Σκιάθο το Εν Πλω θα είναι κοντά μας κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, ταξιδεύοντάς μας σε γευστικούς και οινικούς προορισμούς. Οι θεματικές βραδιές που σχεδιάζονται γι΄ αυτό τον χειμώνα θα ζεστάνουν τις καρδιές μας και θα αναστατώσουν τους ουρανίσκους μας. Κλασικά αλλά και νέα πιάτα και 30 ετικέτες ελληνικού αμπελώνα στις καλύτερες τιμές του νησιού.

Καλό χειμώνα!