Σκόπελος / Η “Spyrou Hotels” επίσημο μέλος για την παροχή “Ελληνικού Πρωινού”

Την πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος για την περαιτέρω ανάδειξη των προορισμών και των τοπικών προϊόντων τους υιοθέτησε και ο ξενοδοχειακός Όμιλος “Spyrou Hotels” που δραστηριοποιείται στο καταπράσινο νησί της Σκοπέλου.

Στα πλαίσια της κατάρτισης του “Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας” η “Spyrou Hotels” πιστοποίησε τα ξενοδοχεία της “Rigas Hotel” 3*  και “Skopelos Holidays Hotel & Spa” 5* για την παροχή του “Ελληνικού Πρωινού” το οποίο μάλιστα σύμφωνα με την UNESCO αποτελεί την “άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά”.

Το πρόγραμμα αυτό αφορά στην προσπάθεια για την ανάδειξη της Μεσογειακής Διατροφής και των τοπικών προϊόντων της Σκοπέλου, η οποία διαθέτει αφθονία αγνών προϊόντων όπως μέλι, δαμάσκηνα, λάδι, τυρί (από το οποίο παρασκευάζεται και η γνωστή στριφτή Σκοπελίτικη τυρόπιτα), γλυκά κουταλιού, χαμαλιά, ροζέδες και κρασί για το οποίο το νησί φημιζόταν από την αρχαιότητα ακόμη.

Η “Spyrou Hotels” επιθυμεί να συμβάλει τόσο στην δημιουργία «συνολικής εμπειρίας» του τουρίστα και την απόλαυση του τοπικού γαστριμαργικού πλούτου, όσο και στη στόχευση να βρει και άλλους μιμητές, στο πανέμορφο νησί.

Συμμετοχή της Περιφέρειας Θεσσαλίας στο φεστιβάλ Taste of London

Η περιφέρεια Θεσσαλίας συμμετείχε για πρώτη φορά στο φεστιβάλ φαγητού Taste of London που διοργανώθηκε για ένατη χρονιά στο Regent’s Park, στο κέντρο του Λονδίνου, ένα μήνα πριν την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων, με στόχο την προώθηση της Θεσσαλίας ως τουριστικό γαστριμαργικό προορισμό.

Το φεστιβάλ, που προσέλκυσε περίπου 100.000 επισκέπτες, έχει σκοπό να αναδείξει την βρετανική και την διεθνή κουζίνα με συμμετοχές από πολλές χώρες, όπως Γαλλία,...