Ημερίδα με θέμα την υγιεινή διατροφή και τίτλο «Τα Πουλιά κάτι μαγειρεύουν» διοργανώθηκε από το Σμήνος και το Τοπικό Τμήμα της Σκιάθου του Σώματος Ελληνικού Οδηγισμού, το Σάββατο 19 Μαΐου 2018, η οποία φιλοξενήθηκε στους χώρους του ξενοδοχείου Εσπερίδες από την οικογένεια Ξενάκη, που πάντα στηρίζει το Οδηγικό έργο με κάθε τρόπο.
Με σκοπό την ενημέρωση και την παρουσίαση του βιωματικού προγράμματος της υγιεινής διατροφής, που πραγματοποιήθηκε από τα Πουλιά (παιδιά ηλικίας 7 – 11 ετών) το Οδηγικό έτος 2017 – 2018, οι προσκεκλημένοι απόλαυσαν σε εορταστικό κλίμα μια ημερίδα φτιαγμένη από παιδιά. Μέσα από φωτογραφικό υλικό, πρωτότυπα βίντεο συνταγών που γύρισαν τα ίδια και τραγούδια τα Πουλιά της Σκιάθου απέδειξαν, όχι μόνο στους φίλους τους αλλά και στον προσκεκλημένο διατροφολόγο Κωνσταντίνο Λάμπη, ότι Τρώω Σωστά σημαίνει Πετάω Ψηλά.