Το μπαρμπούνι και η χθόνια λατρεία

Το διάσημο ψάρι των ελληνικών βυθών κρύβει μία ιστορία που κινείται μεταξύ του μακάβριου και του ιερού. Κατά την αρχαιότητα το μπαρμπούνι, που ήταν δημοφιλές στα κείμενα της αρχαίας ελληνικής γραμματείας, ονομαζόταν τρίγλη, μία ονομασία που έχει φτάσει μέχρι τις μέρες μας ως τρίγλα, τριγλί, τριόλι. Οι πρόγονοι μας πίστευαν ότι το μπαρμπούνι έτρωγε με τα μουστάκια του τα πτώματα των πνιγμένων και γι’ αυτό καλυπτόταν από το γνωστό, ερυθρό του αίματος, χρώμα. Αυτός ο θρύλος συνέδεσε αργότερα επίσημα το μπαρμπούνι με τις χθόνιες θεότητες.