Σαν να χειμώνιασε… Καιρός για ψαρόσουπα!

Ζεστή, μυρωδάτη, πεντανόστιμη...

Σούπα! καυτή και αχνιστή… Όχι όμως οποιαδήποτε ψαρόσουπα, αλλά με ψάρια φρεσκότατα, από πεντακάθαρα, γαλαζοπράσινα νερά.

Χανάκια, δράκαινες, αλλά και μια δυσεύρετη σφυρίδα πιασμένη από αλοννησιώτη ψαρά, στο λιμάνι Σκοπέλου, να τα διαθέτει ο Χρήστος Μακαρατζής.