Καλημέρα στον Αγνώντα...

Αγνάντεψα το Πάνορμο

και είδα τα Λιναράκια

και είδα τον Πούλιο να 'ρχεται 

με τα καλαμαράκια..!

Μην ζηλεύεις την αγάπη μου κυρία...

Καπετάν Μανώλης Σοφικίτης.

Παρά τα 80 χρόνια του καθημερινά στο καΐκι του και την μεγάλη του αγάπη,

την Θάλασσα!

Καλό ταξίδι και...

καλές θάλασσες για πολλά - πολλά ψαρέματα...

Στον καιρό της κρίσης και των μνημονίων...

Με τονάκι (βερεσέ) θα τσικνίσουμε!

Ο γαλέος 150 κιλά, τα τσίπουρα πόσα;

150 κιλά γαλέο έπιασε ο σκοπελίτης ψαράς Σπύρος Ραμαντάνης, ο οποίος μας έχει συνηθίσει σε τέτοια ψάρια, τον καθάρισε εν πλω και όταν έφθασε στο λιμάνι Σκοπέλου άρχισε τη διανομή του.

Μέρος από τον υπέροχο μεζέ προμηθεύτηκε και το απέναντι τσιπουράδικο "ο Γιαλός", όπου μπορείτε να τον απολαύσετε με το ανάλογο τσίπουρο...

Τώρα το Πάσχα φαγκρί στη σούβλα..!

-Έλα να δεις δυο ψαράκια που έχω πιάσει... μου είπε ο Σκοπελίτης ψαράς Σπύρος Ραμαντάνης όταν συναντηθήκαμε το πρωί στο λιμάνι.

-Σπύρο υπάρχουν ακόμα τέτοια ψάρια; τον ρώτησα

-Πως δεν υπάρχουν... μου είπε ο Σπύρος γεμάτος σιγουριά, αλλά και υπερηφάνεια για την καλή ψάρια.

Στο καΐκι του Σπύρου υπήρχαν και άλλα “μικρότερα” ψάρια αλλά και ζωντανοί αστακοί.

Φίλε Σπύρο πάντα καλές ψαριές...

Η θέση και η αντίθεση...

...δημιουργούν μια σύνθεση

Ο Βασίλης με την «Επιβίωση»...

...για την επιβίωση

Ενώπιος ενωπίω

4 € η ζωντανή γόπα

…και η σαλάτα δωρεάν!

Yπέροχα, φρεσκότατα ψάρια σήμερα στο λιμάνι της Σκοπέλου. Φαγκριά, συναγριδοπούλες, μελανούρια, μουσμούλια, μπακαλιάροι... Και όλα ντόπια!

Όσοι καλοφαγάδες, προσέλθετε...

Η φωτογραφία της ημέρας (20-10-2012)

ΨΑΡΕΜΑ ΚΑΙ ΨΙΛΟΚΟΥΒΕΝΤΑ

Αλλάζει σιγά – σιγά ο καιρός και οι ντόπιοι ερασιτέχνες ψαράδες δίνουν ραντεβού στο λιμάνι, όπου μαζί με περαστικούς συζητούν επί παντός επιστητού, για να περάσει ο βαρετός χειμώνας...

Μια σόνα έχοντας υποστεί την ανάλογη επιμήκυνση,
μετά από απαίτηση πολλών και σύμφωνη γνώμη της παραπάνω «Τρόικας»

Στη φωτό ο Γιάννης Μπουνταλάς, ο οποίος με «μυστικό» δόλωμα, κάνει θραύση στους σαργούς και τις σόνες.

Όλοι από το ίδιο «πιάτο» τρώμε

Η επαγγελματική αλιευτική δραστηριότητα βρίσκεται σε ύφεση εξαιτίας της δραματικής μείωσης των αλιευμάτων, δεν παύει όμως να αποτελεί μία πηγή εισοδήματος σε αρκετές παράκτιες περιοχές της χώρας.

Οι παράκτιοι ψαράδες, τα πρώτα θύματα από τη μείωση των ιχθυοαποθεμάτων, μόνοι και αβοήθητοι προσπαθούν να διατηρήσουν την τροφική αλυσίδα και ταυτόχρονα το μεροκάματό τους.

300 κιλά σαλάχι στην κάμερα του Σπύρου

Ένα τεράστιο σαλάχι, 300 περίπου κιλά, συνάντησε σήμερα στο ψάρεμα ο Σκοπελίτης ψαράς Σπύρος Ραμαντάνης.

Σε ερώτησή μας γιατί δεν προσπάθησε να το πιάσει και να το πουλήσει ο Σπύρος μας είπε:

«Τέτοια σαλάχια υπάρχουν μόνο 3-4, είναι κρίμα να βγει στη στεριά. Καλύτερα να το βλέπουμε στη θάλασσα»!

Τα δώρα της θάλασσας...

Πιασμένα το πρωί και τέλεια σβουριγμένα
θα συνοδεύσουν πολλά τσιπουράκια

Βγήκε ο εκλεκτός μεζές, αλλά ταυτόχρονα και το μεροκάματο. Ο Νίκος ποζάρει με τα χταπόδια που πριν από λίγο έπιασε, γνωρίζοντας, καλύτερα από τον καθένα, ότι η θάλασσα ποτέ δεν σε αφήνει...

Συνδυασμός που απογειώνει...

Καβούρα, πάνω από δυο κιλά, από τον Σπύρο Ραμαντάνη με συνοδεία το ανάλογο τσίπουρο, παραγωγής του Γιώργου Λιάγκα. Συνδυασμός που απογειώνει...

Έρχεται ο Γαρύφαλλος!

Χωρίς αυτά τα σκαριά το πέλαγος θα ειναι πιο φτωχό

Από μακριά φάνηκε το όμορφο ξύλινο σκαρί.

-Είναι ο Γαρύφαλλος, πάμε να δούμε τί ψάρια φέρνει, με προέτρεψαν.

Οι μπακαλιάροι λαχταριστοί και οι σκορπίνες να χορεύουν στο τελάρο ολοζώντανες. Ωραίες εικόνες, μα ο νους μου έμεινε στο καΐκι. Πόσο καιρό θα το βλέπουμε στο πέλαγος, αναρωτήθηκα. Είχα ακούσει πριν μερικά χρόνια, όταν ήμουν Αλόννησο, από ψαράδες ότι «το κράτος μας πληρώνει για να κόψουμε τα καϊκια μας».

-Γιατί; ρώτησα.

-Λένε για να σταματήσει η υπεραλιεία(!) ώστε να μην τελειώσουν τα ψάρια... «Σωτηρία», δηλαδή των ψαριών με τη δική μας θυσία! Σιγά-σιγά εξαφανίζεται το επάγγελμα του παραδοσιακού παράκτιου ψαρά...

Όταν οι ψαράδες έχουν υπομονή και κέφια...

η θάλασσα στέκεται πάντα γενναιόδωρη!

20 κιλά μαγιάτικο ήταν το δώρο της θάλασσας σήμερα, στον Σκοπελίτη ψαρά Παντελή Κυριάκη. Το θαυμάσιο ψάρι έμεινε  λίγη ώρα στο πλωριό μέρος για να το  θαυμάσουν και να το απαθανατίσουν οι περαστικοί και μετά έφθασε από τον Αγνώντα ο Κώστας ο Πάντος, προσπάθησε να το κόψει και αφού τα μαχαίρια στάθηκαν «μικρά» για το θηρίο το πήρε και το φόρτωσε στο τζιπ για να καταλήξει στην ταβέρνα του και να το απολαύσουν οι τυχεροί πελάτες του...

Ρίξε μια ψαριά καλή...

...και για μένα βρε ζωή!
Πόσοι ψαράδες δεν θα σιγοτραγουδήσουν, παραφράζοντας τον γνωστό στίχο, βλέποντας αυτή τη φωτογραφία.
Μακάρι όλοι να έχουν καλές ψαριές για να τρώμε και εμείς οι απ΄έξω φρέσκο ψάρι.