Ελένη Χήρα, Αθηνά Ντάκη, Αθανάσιος Ζλατούδης, Αλεξάνδρα Σταματίου, Κώστας Μανταλάρας, Νινέττα Κοσμά, Μέλπω Καραντώνη, Μιχάλης Πρώιος |
Το Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου 2013, στην αίθουσα εκδηλώσεων Γυμνασίου-Λυκείου Σκιάθου από τις 10 π.μ. έως τις 2.30 μ.μ. πραγματοποιήθηκε ημερίδα με τίτλο: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ – ΣΚΙΑΘΙΤΙΚΗ ΤΟΠΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΤΟΠΙΚΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΠΟΙΟΤΗΤΟΣ - Συνέργειες ως εργαλεία ενίσχυσης της τοπικής οικονομίας.
Μια
συνδιοργάνωση της Ένωσης Καταστηματαρχών
Εστιατορίων Ταβερνών και Συναφών
Επαγγελμάτων Νήσου Σκιάθου, της Ελληνικής
Εταιρείας Περιβάλλοντος και Πολιτισμού
(ΕΛΛΕΤ) και της Ένωσης Ξενοδόχων Σκιάθου,
υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου
Μαγνησίας και σε συνεργασία με την ΠΥΤ
Θεσσαλίας- ΕΟΤ Βόλου και του Επιμελητηρίου
Κυκλάδων.
Έμπνευση
για την υλοποίηση αυτής της ημερίδας
αποτέλεσε η σύνθεση δύο ιδεών, της
καταγραφής και ανάδειξης της τοπικής...