Σκόπελος / Πολύ καλή η απόδοση ελιά/λάδι με τα μηχανήματα του νέου εργοστάσιου του Συνεταιρισμού

Πολλά ήταν τα χαμόγελα και δικαιολογημένος ο ενθουσιασμός των μελών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σκοπέλου, τα οποία σήμερα έφεραν ελιές στο νέο εργοστάσιο για το πρώτο “πάτημα” της ελαιοκομικής περιόδου, η οποία άρχισε με τους καλύτερους οιωνούς, αφού παρατηρήθηκαν εντυπωσιακές αποδόσεις, όπως και εντυπωσιακή ποιότητα ελαιόλαδου.

Η απόδοση, ανάλογα με το κτήμα κυμάνθηκε από 1:4 ως 1:7, με το μέσο όρο να υπολογίζεται σε 1:6, τα δε “χαράκια” (βαθμός οξύτητας) στο λάδι μετρήθηκαν από 0,2 έως και πάνω από 1, με μέσο όρο περίπου 0,6.

«Είναι αποδόσεις που πριν δεν τις είχαμε, οφείλονται στα νέα, σύγχρονα μηχανήματα του ελαιοτριβείου του Συνεταιρισμού και είναι προς όφελος των ελαιοπαραγωγών της Σκοπέλου» είπε στις "Βόρειες Σποράδες", ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γιώργος Σκλάβος, καλώντας ταυτόχρονα τους ελαιοπαραγωγούς να μαζέψουν τις ελιές τους, καθώς η συνέχεια αναμένεται εντυπωσιακή, με εξαιρετική ποιότητα ελιάς και κατ' επέκταση εντυπωσιακές αποδόσεις , με χαμηλά οξέα.  

ΣΧΕΤΙΚΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΕΔΩ