Δοκιμάστε και αγοράστε για σας ή για να κάνετε δώρο, υπέροχο σκοπελίτικο μέλι και προϊόντα αυτού, μοναδικά σκοπελίτικα δαμάσκηνα, το περίφημο γλυκό κουταλιού αυγάτο, παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες Σκοπέλου, αρωματικά σαπούνια, βότανα, σκοπελίτικο κρασί και τσίπουρο, ρακόμελο με μέλι Σκοπέλου, λάδι και ελιές στο παζάρι σκοπελίτικων προϊόντων που γίνεται κάθε βράδυ στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου.
Σελίδες
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Δευτέρα 11 Αυγούστου 2014
Κυριακή 10 Αυγούστου 2014
Στην εποχή του κλεφτοφάναρου η πρωτογενής παραγωγή
Έκθεση τοπικών προϊόντων στο παλιό λιμάνι
Άνοιξε χθες, χωρίς καμία διαφήμιση, η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων Σκοπέλου, εν μέσω γκρίνιας από τα "επίσημα" καταστήματα. Οι λίγοι παραγωγοί που πήγαν να στήσουν στο χώρο της έκθεσης βρέθηκαν προ εκπλήξεως, αφού οι κολώνες του δημοτικού φωτισμού στην πλευρά που είχαν στηθεί τα τραπεζάκια τους δεν άναβαν!
Την κατάσταση έσωσαν μερικά κλεφτοφάναρα και φακοί, αλλά και ένας προβολέας που δανείστηκαν από τον Γιώργο Μιχαήλ, ο οποίος πραγματοποιούσε εκδήλωση για την πανσέληνο λίγα μέτρα παρακάτω.
Παρ' όλα αυτά αξίζει να επισκεφθείτε την έκθεση αφού εκεί μπορείτε να δοκιμάσετε και να αγοράσετε δαμάσκηνα Σκοπέλου, γλυκό αυγάτο, σπιτικά λικέρ και ντόπιο κρασί, σκοπελίτικα χαμαλιά, μέλι και προϊόντα αυτού, όπως γύρη, ρακόμελο, αλλά και υπέροχα και μυρωδάτα χειροποίητα σαπούνια.
Σάββατο 19 Ιουλίου 2014
Ώρα για γλυκό αυγάτο
Μοσχοβολούν οι γειτονιές της Σκοπέλου, αφού αυτή την εποχή οι Σκοπελίτισσες νοικοκυρές, αλλά και μικροί παραγωγοί, φτιάχνουν το περίφημο αυγάτο, γλυκό κουταλιού που φτιάχνεται μόνο στη Σκόπελο, από την ομώνυμη ποικιλία δαμάσκηνου.
Οι φωτογραφίες από τη συγκομιδή στον Καλόγηρο, στο κτήμα Γρυπιώτη και από εκεί στην κυρία Ελένη για να φτιάξει γλυκό "χρώμα λίρα" όπως το αποκαλεί...
Labels:
ΑΥΓΑΤΟ,
ΓΛΥΚΑ,
ΓΡΥΠΙΩΤΗΣ,
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ,
ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ,
ΔΑΜΑΣΚΗΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ,
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ,
ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ,
σκοπελος
Σάββατο 7 Ιουνίου 2014
Σας περιμένουν πολλά "Καλούδια"!
Ρούλα, Καίρη, Μάνια |
Εγκαίνια του νέου καταστήματος "Τα καλούδια" έγιναν χθες το απόγευμα, στο οποίο βρέθηκαν πολλοί Σκοπελίτες και Σκοπελίτισσες για να ευχηθούν "καλές δουλειές" στην Καίρη, την Μάνια και την Ρούλα και να τις συγχαρούν για την ιδέα που είχαν να συγκεντρώσουν για σας όλα τα σκοπελίτικα αγαθά σε ένα κατάστημα φτιαγμένο με μεράκι και αγάπη, στο οποίο θα μπορείτε καθημερινά να βρείτε όλων των ειδών τα γλυκά κουταλιού συσκευασμένα και χύμα, παραδοσιακά φτιαγμένα χαμαλιά, όλες τις πίτες που φτιάχνονται στο νησί, ελιές, λάδι, λικέρ, τραχανά ξερό και φρέσκο, ρυζόγαλα τοπικά κρασιά, σκοπελίτικα κτηνοτροφικά προϊόντα, όπως κατίκι, τυριά και μυζήθρες.
Θα υπάρχει πλούσια ποικιλία από αφεψήματα και μυρωδικά της σκοπελίτικης γης, φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής και φυσικά σκοπελίτικα δαμάσκηνα φρέσκα και αποξηραμένα.
Για τα "μικρά" παιδιά λουκούμια και βανίλια υποβρύχιο!
Τα Καλούδια
Γεφυράκι - Σκόπελος
Τηλ. 24240 24586
Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014
Τρεις Σκοπελίτισσες μας φέρνουν «τα καλούδια»
Εγκαίνια την Παρασκευή 6 Ιουνίου, στις 8 μ.μ.
Τα Καλούδια
Γεφυράκι - Σκόπελος
Τηλ. 24240 24586
Τρεις φίλες πήραν την απόφαση να συγκεντρώσουν για σας όλα τα σκοπελίτικα αγαθά σε ένα κατάστημα φτιαγμένο με μεράκι και αγάπη, στο οποίο θα μπορείτε καθημερινά να βρείτε όλων των ειδών τα γλυκά κουταλιού συσκευασμένα και χύμα, παραδοσιακά φτιαγμένα χαμαλιά, όλες τις πίτες που φτιάχνονται στο νησί, ελιές, λάδι, λικέρ, τραχανά ξερό και φρέσκο, ρυζόγαλα, σκοπελίτικα κτηνοτροφικά προϊόντα, όπως κατίκι, τυριά και μυζήθρες.
Θα υπάρχει πλούσια ποικιλία από αφεψήματα και μυρωδικά της σκοπελίτικης γης, φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής και φυσικά σκοπελίτικα δαμάσκηνα φρέσκα και αποξηραμένα.
Για τα "μικρά" παιδιά λουκούμια και βανίλια υποβρύχιο!
Τα Καλούδια
Γεφυράκι - Σκόπελος
Τηλ. 24240 24586
Κυριακή 1 Ιουνίου 2014
Τρίτη 1 Απριλίου 2014
Ντόπια σκοπελίτικα προϊόντα για το σπίτι
Πωλούνται κατσίκια για το σούβλα, γιδα για βραστό, μυζήθρα, γάλα κατσικίσιο, τραχανάςς και κατίκι απο Σκοπελίτη κτηνοτρόφο / παραγωγό.
Καλέστε στο 6988 610 074.
Κώστας Μαρλίτσης (Λέλος).
Καλέστε στο 6988 610 074.
Κώστας Μαρλίτσης (Λέλος).
Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2013
Πέμπτη 15 Αυγούστου 2013
Γνήσια σκοπελίτικα προϊόντα
Έναν από τους καλύτερους πάγκους που μπορείτε να δείτε στην έκθεση σκοπελίτικων προϊόντων στην παραλία Σκοπέλου (δίπλα από τη στάση λεωφορείων) είναι αυτός της Δάφνης Αμυγδαλάκη, όπου θα βρείτε όλα όσα απλόχερα χαρίζει η γη του πανέμορφου νησιού:
Ξάνθα δαμάσκηνα "φάρμακο" για τα μάτια |
Γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες.
Αποξηραμένα βότανα.
Ελιές, κάπαρι, κρίταμα και τζιτζίραφα.
Γνήσια σκοπελίτικα δαμάσκηνα φρέσκα και αποξηραμένα.
Φρούτα εποχής (σύκα!) και λαχανικά.
Όσοι Σκοπελίτες και φίλοι της Σκοπέλου μένετε στην Αθήνα και σας αρέσουν τα γνήσια αυτά προϊοντα μπορείτε να βρείτε τον πάγκο της κας Δάφνης στην β' λαϊκή Αθηνών.
Η ΕΚΘΕΣΗ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΩΣ 24 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
Κυριακή 11 Αυγούστου 2013
Παζάρι σκοπελίτικων προϊόντων στην παραλία
Δοκιμάστε
και αγοράστε για σας ή για να κάνετε
δώρο, υπέροχο σκοπελίτικο μέλι και
προϊόντα αυτού, μοναδικά σκοπελίτικα
δαμάσκηνα, το περίφημο γλυκό κουταλιού
αυγάτο, παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες
Σκοπέλου, αρωματικά σαπούνια, βότανα,
σκοπελίτικο κρασί και τσίπουρο, ρακόμελο
με μέλι Σκοπέλου, λάδι και ελιές στο
παζάρι
σκοπελίτικων προϊόντων
που
γίνεται στην παραλία Σκοπέλου (δίπλα
από τη στάση λεωφορείων) από
8
– 24 Αυγούστου
κάθε βράδυ και στην οποία συμμετέχουν
παραγωγοί της Σκοπέλου.Σάββατο 10 Αυγούστου 2013
Τροφοφάρμακο το σκοπελίτικο δαμάσκηνο
Δίνοντας συνέχεια στην ενδιαφέρουσα συνάντηση (κλικ) που πραγματοποιήθηκε στο δημαρχείο Σκοπέλου για το σκοπελίτικο δαμάσκηνο, ο αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΑΤΕΙ Πελοποννήσου Γιώργος Ζακυνθινός παρουσίασε στη Γλώσσα, σε εκδήλωση που πραγματοποίησε το ίδρυμα "Σποράδες", τη μεγάλη διατροφική αξία του σκοπελίτικου δαμάσκηνου, επαναλαμβάνοντας ότι πρέπει να το κατατάξουμε στα τροφοφάρμακα και να αρχίσουμε την περαιτέρω μεταποίησή του.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΤΑ ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΣΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΟΜΙΛΙΑΣ ΤΟΥ
Κυριακή 4 Αυγούστου 2013
Να χαρακτηριστεί ΠΟΠ το δαμάσκηνο Σκοπέλου
"Δαμάσκηνα
Σκοπέλου" προερχόμενα από την Τουρκία..!
Δρ. Γεωργ. Ζακυνθινός |
«Πρέπει
το μοναδικό δαμάσκηνο Σκοπέλου να
χαρακτηριστεί ΠΟΠ, γιατί πολλοί στο
όνομά του κάνουν τις λαθροχειρίες τους.
Σήμερα στην παραλία πωλούνται “δαμάσκηνα
Σκοπέλου” προερχόμενα από την Τουρκία..!
Είναι
πολύ σημαντικό να προστατέψετε το προϊόν
σας και να βγάλετε προς τα έξω την
μοναδικότητά του...»
Πέμπτη 1 Αυγούστου 2013
Συνάντηση για το μοναδικό δαμάσκηνο Σκοπέλου
Από την χθεσινή συνάντηση: Ιωάννης Βαγγέλας, Αλεξ. Παπαχατζής και Γιώργος Ζακυνθινός με τον Δήμαρχο Σκοπέλου Γιώργο Μιχελή |
Ανοίγοντας
τη συζήτηση ο Γιώργος Μιχελής καλωσόρισε
τους καθηγητές και τόνισε, αυτό που έχει
πει πολλές φορές, ότι: «Η πρωτογενής
παραγωγή το μέλλον της Σκοπέλου και όχι
ο βιομηχανικός Τουρισμός. Έχουμε
εξαιρετικές ευκαιρίες στη Σκόπελο ακόμα
και τώρα και εύχομαι και ελπίζω να τις
αξιοποιήσουμε.
Προσκαλέσαμε
τους 3 ειδικούς για το θέμα καθηγητές
για να κάνουμε μια πρώτη γνωριμία μαζί
τους και να δούμε μαζί τους εκτός από
το γενικό θέμα της πρωτογενούς παραγωγής,
το ειδικό θέμα που λέγεται “σκοπελίτικο
δαμάσκηνο”.»
Παίρνοντας
τον λόγο ο Αλεξ. Παπαχατζής είπε:
«Ήρθαμε
στη Σκόπελο για ένα αντικείμενο, το
δαμάσκηνο Σκοπέλου, αλλά κάνοντας μια
βόλτα στο νησί προέκυψαν άλλα δέκα
αντικείμενα από...
Τετάρτη 31 Ιουλίου 2013
Συνάντηση για το σκοπελίτικο δαμάσκηνο
Σήμερα
στις 5.30 στο Δημαρχείο Σκοπέλου
Συνάντηση
δαμασκηνοπαραγωγών θα γίνει στην αίθουσα
του δημοτικού συμβουλίου Σκοπέλου
σήμερα στις 5.30 μ.μ. κατά την οποία
καθηγητές από τα ΤΕΙ Λάρισας και Καλαμάτας
θα συζητήσουν με τους παρευρισκόμενους
για το σκοπελίτικο δαμάσκηνο, την
προώθησή του, την τυποποίηση κ.α.
Η
συνάντηση – συζήτηση είναι ανοικτή και
ο δήμαρχος Γιώργος Μιχελής καλεί κάθε
ενδιαφερόμενο να πάρει μέρος.
Προϊόντα και Γεύσεις Σκοπέλου / «Συγκομιδή 2013»
Το «ΚΕΝΤΡΟ ΣΠΟΡΑΔΕΣ - Βιώσιμη Ανάπτυξη
Παράδοση» διοργανώνει στο χώρο του στη
Γλώσσα Σκοπέλου, θέση Μύλος, ΕΚΘΕΣΗ
ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΩΝ στις 3
και 4 Αυγούστου 2013, 10:00 π.μ. – 8:00 μ.μ. και
σας προσκαλεί να δείτε και να γευτείτε
τα προϊόντα του νησιού. Επίσης θα δείτε
και θα μάθετε πώς φτιάχνεται η σκοπελίτικη
πίτα και γλυκά με αμύγδαλο 12-1.30 μ.μ. και
6- 7.30 μ.μ.
Η
είσοδος είναι ελεύθερη.
Επικοινωνία:
Κέντρο Σποράδες: Τηλ.24240 33736Δευτέρα 15 Ιουλίου 2013
Παρασκευή 5 Απριλίου 2013
Τρίτη 2 Απριλίου 2013
Τρίτη 26 Μαρτίου 2013
Ανακοίνωση του Δήμου Σκοπέλου για συμμετοχή σε εκδήλωση για τοπικά προϊόντα
Ο
Δήμος Σκοπέλου ενημερώνει τους
ενδιαφερόμενους ότι στο πλαίσιο των
πρωτοβουλιών του ΥΠΑΑΤ να συνδέσει τον
Πρωτογενή και τον Δευτερογενή Τομέα με
τον Τουρισμό και τον Πολιτισμό σχεδιάζονται
σειρά εκδηλώσεων στις οποίες η Περιφέρεια
Θεσσαλίας προτίθεται να συμμετάσχει.
Σκοπός
των εκδηλώσεων είναι η ανάδειξη των
τοπικών προϊόντων ποιότητας, ώστε να
δημιουργηθεί προστιθέμενη αξία στην
τοπική ανάπτυξη.
Το
«καλάθι» τοπικών προϊόντων της Περιφέρειας
μπορεί να...
Σάββατο 9 Φεβρουαρίου 2013
Το Σκοπελίτικο σαπούνι στην αγορά των ΗΠΑ
Με
παραγγελία 1250 κομμάτια χειροποίητου,
παραδοσιακού σαπουνιού, που αναχωρεί
από το λιμάνι της Σκοπέλου τη Τρίτη 12
Φεβρουαρίου, για Η.Π.Α, το «Κέντρο Σποράδες
- Βιώσιμη Ανάπτυξη Παράδοση» και ο
Στέλιος Γρυπιώτης, παραγωγός παραδοσιακού
σαπουνιού, εγκαινιάζουν μια ενδιαφέρουσα
συνεργασία για την προώθηση του προϊόντος,
στην Ατλάντα των Η.Π.Α.
Με
τη συνεργασία αυτή το Κέντρο Σποράδες,
προχωρεί στην υλοποίηση του οράματος
του να υποστηρίξει τη Βιώσιμη Ανάπτυξη
των Βορείων Σποράδων με την προώθηση
των παραδοσιακών προϊόντων και τεχνών.
Παράλληλα ελπίζει να συμβάλει και στην
αύξηση του ποιοτικού τουρισμού στα
νησιά των Σποράδων και με άλλα προγράμματα
που θα πραγματοποιήσει στο τρέχον έτος.
Το «Κέντρο Σποραδες» εύχεται να βρεθούν και άλλοι παραγωγοί ντόπιων
ποιοτικών προϊόντων για να συνεχίσουν
και να αναπτύξουν αυτή τη συνεργασία,
για το καλό του τόπου μας.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)