Sporades newspaper | ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΒΟΡΕΙΕΣ ΣΠΟΡΑΔΕΣ | email: 18154poulios@gmail.com | Tηλ. 6942 22 62 01

ΣΚΟΠΕΛΟΣ / ΑΦΟΙ ΠΡΟΒΙΑ / ΚΛΙΚ ΣΤΟ BANNER

Τρίτη, 30 Ιουνίου 2015

Πίγκα: Ο μεζές της ημέρας

'Ενα άγνωστο ψάρι, το οποίο ονομάζεται πίγκα και ψαρεύτηκε μεταξύ Σκύρου και Αλοννήσου, μας το "σύστησε" στο λιμάνι Σκοπέλου ο Χρήστος Μακαρατζής.

Η πίγκα είναι ένα πετρόψαρο που συγγενεύει με τη στήρα και το ροφό, φθάνει και καμιά φορά ξεπερνάει το 1.5 μέτρο και την γνωρίζουν καλά οι ψαγμένοι και καλοφαγάδες, αφού είναι σπάνιος μεζές με πλούσιο κρέας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΣΧΟΛΙΑ ΜΕ ΓΡΑΦΗ greeklish ΔΙΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ
H efimerida-sporades.blogspot.gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από τo blog. Παρακαλούμε τα κείμενα να μην είναι υβριστικά, να μην συκοφαντούν και να μην γράφονται σε greeklish. Οι διαχειριστές φέρουν ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
Σας ευχαριστούμε για την συμμετοχή σας.